304不銹鋼的使用溫度在800℃以下，316不銹鋼的使用溫度在1000℃以下。

1、不銹鋼316和304的硬度幾乎無區別，但是316的耐腐蝕性比304好。

2、316是含鉬不銹鋼種。在高溫條件下當硫酸的濃度低于15%和高于85%時，316不銹鋼還具有良好的而氯化物侵蝕的性能。其耐腐蝕性能優于304不銹鋼，在漿和造紙的生產過程中具有良好的耐腐蝕的性能，而且316不銹鋼還耐海洋和侵蝕性工業大氣的侵蝕。

在1600度以下的間斷使用和在1700度以下的連續使用中，316不銹鋼具有好的耐氧化性能。

在800-1575度的范圍內，不要連續作用316不銹鋼，但在該溫度范圍以外連續使用316不銹鋼時，該不銹鋼具有良好的耐熱性。316L不銹鋼的耐碳化物析出的性能比316不銹鋼更好，可用上述溫度范圍。

3、316不銹鋼用途廣，可用在工業、五金、電子、冶金行業以及多方面的途徑。因為這其中有很多問題需要解決包括價格以及原材料問題等。因為這種高能源產品**像毛細管一樣生產工藝復雜，而且集合多種元素成分每種成分元素的價格都很貴，所以這也是316材質貴過304材質的原因。